Klatter - forkæl ungerne, som min farmor gjorde det. Opskrift på lækkerier af grød
- Hannah Lund
- 16. mar. 2020
- 1 min læsning
Klatter har jeg godt nok spist mange gange. Det er hjemligt og hyggeligt, og dufter fantastisk. Et skoleeksempel på at gøre noget lidt hverdagsagtigt og billigt (den sunde grød) meget mere festligt og tillokkende. De fleste små børn vil elske dig, hvis du laver klatkager. Dog ikke min far på 76, som vist nok fik lidt for mange klatkager i sin barndom. Til gengæld gafler han æbleskiver og pandekager i sig – og mener åbenbart, at der er kæmpeforskel. Det er der ikke.
Min farmor, hvis opskrift det er, anbefaler at man rører klatterne med “farsrøreren” – det
er faktisk et køkkenredskab, der stadig findes!
Det skal du bruge til Klatter
En rest grød
(havre-, byg- eller risengrød) – ca. en dyb tallerkenfuld
2-3 spsk mel
2-3 hele æg
1 spsk sukker
1 spsk kanel
Lidt salt
Sådan laver du Klatter
Rør grøden op med æggene, ét ad gangen.
Rør melet, sukker og kanel i, og en smule salt, og bland omhyggeligt.
Sæt små klatter af dejen med en ske på en varm pande med rigeligt smør eller margarine. Vend, når de er faste og har lysebrun skorpe på stegesiden.
Spises varme eller kolde med sukker og syltetøj.
Nyd at se dine ungers ansigter, når de får denne dessert !
Kærlig hilsen
Hannah Lund
I really enjoyed how this article emphasizes preparation before starting any painting project. Proper planning always leads to better results and longer-lasting finishes. While researching similar topics, I found exterior house painting services in Naples, FL to be a helpful resource for homeowners.
It's always helpful to see practical renovation advice backed by real experience. Anyone searching for bathroom remodeling near me should prioritize companies that communicate clearly and provide customized solutions instead of one-size-fits-all designs for every project.
Articles like this remind homeowners that quality stone installation is an investment rather than an expense. Exploring Stone Masonry Services near me helps ensure projects are completed with durable construction, professional techniques, and attractive results that increase property appeal.
Goddag, jeg søgte desperat efter måder at vinde mine tab tilbage på Google, efter at have satset forkert hele aftenen. Da jeg scrollede gennem resultaterne, dukkede https://livecasinoerhub.dk op som en meget relevant og rolig side. Jeg klikkede ind og læste deres guide til live spil, som var utrolig let at forstå. Det tiltalte mig meget, at de ikke lovede guld og grønne skove, men bare viste rene fakta. Jeg fulgte et par simple råd og valgte et spil fra deres top liste. På under en time var min sorte stribe brudt, og jeg havde et solidt plus på kontoen igen. For spillere i Danmark er det sjældent at finde så meget brugbar info samlet ét sted. Det reddede bogstaveligt talt min…
Jeg kender godt det med, at man bare har brug for at koble fuldstændig af efter en lang og stressende uge. Nogle ser film, andre går en tur, men jeg foretrækker ofte noget, hvor jeg ikke skal tænke for meget. En af mine bekendte sendte mig for et stykke tid siden et link til Bingo Casino DK , og det er blevet mit faste sted, når jeg bare vil sidde med min tablet i sofaen i en times tid. Designet er meget roligt og dæmpet, hvilket passer perfekt, når man forsøger at geare ned efter en travl dag på kontoret.