Klatter - forkæl ungerne, som min farmor gjorde det. Opskrift på lækkerier af grød
- Hannah Lund
- 16. mar. 2020
- 1 min læsning
Klatter har jeg godt nok spist mange gange. Det er hjemligt og hyggeligt, og dufter fantastisk. Et skoleeksempel på at gøre noget lidt hverdagsagtigt og billigt (den sunde grød) meget mere festligt og tillokkende. De fleste små børn vil elske dig, hvis du laver klatkager. Dog ikke min far på 76, som vist nok fik lidt for mange klatkager i sin barndom. Til gengæld gafler han æbleskiver og pandekager i sig – og mener åbenbart, at der er kæmpeforskel. Det er der ikke.
Min farmor, hvis opskrift det er, anbefaler at man rører klatterne med “farsrøreren” – det
er faktisk et køkkenredskab, der stadig findes!
Det skal du bruge til Klatter
En rest grød
(havre-, byg- eller risengrød) – ca. en dyb tallerkenfuld
2-3 spsk mel
2-3 hele æg
1 spsk sukker
1 spsk kanel
Lidt salt
Sådan laver du Klatter
Rør grøden op med æggene, ét ad gangen.
Rør melet, sukker og kanel i, og en smule salt, og bland omhyggeligt.
Sæt små klatter af dejen med en ske på en varm pande med rigeligt smør eller margarine. Vend, når de er faste og har lysebrun skorpe på stegesiden.
Spises varme eller kolde med sukker og syltetøj.
Nyd at se dine ungers ansigter, når de får denne dessert !
Kærlig hilsen
Hannah Lund
Housing professionals seeking clarity often begin by asking what is a qualifying lease in specific cases. UNICCM offers detailed guidance on determining eligibility. The Building Safety Act 2022 was designed to improve standards after systemic failures. Owners must now manage high-rise safety with greater diligence. Qualified leaseholders benefit from reduced exposure to historic defect costs. Certificates play a key role before any charges are passed on. Start learning with UNICCM and enhance your compliance knowledge.
https://sprunked.one/Sprunked is an interactive music-based game where players mix sounds, beats, and vocals to create their own unique tracks. It’s inspired by rhythm and creativity rather than traditional gameplay.
In the heritage context, london famous buildings might include the British Museum’s grand façades as representatives of neoclassical design. UNICCM highlights their historical unity.
Elsker denne opskrift! 🍽️ Det er så hyggeligt med gamle familieopskrifter — især når de bringer minder om farmors køkken og barndommens smag. assam lottery results by date
I found matlab assignment help useful while practicing MATLAB problems, especially for understanding logic errors and improving my coding approach.