12 opskrifter til en gammeldags dansk jul
Nyd det nu!
Jeg har sat mig for at nyde livet max. Mad, drikke og gode oplevelser. Have det sjovt, egentlig. Give dig opskrifter på historisk autentisk dansk mad, fortælle dig om ting, der optager mig. Følg mig her på Nyddetnu, hvis du vil være med.
Vil du spørge mig om noget? Skriv venligt og imødekommende på hannah@bloodyamateurs.dk - så får du hurtigt svar!





- 18. jun. 2020
- 2 min
Baconlagkage


- 16. mar. 2020
- 2 min
Baconfristelsen. Grim og sygt tasty natmad fra 1910 - min oldemors opskrift


- 16. mar. 2020
- 2 min
Tomatpie - opskrift på deep-pan pizza for 100 år siden. Med persille!


- 16. mar. 2020
- 2 min
Aubing - opskrift på nem soufflé af rester. Supercool ret i Danmark for 100 år siden


- 13. mar. 2020
- 2 min
Hilsen fra Spisekammeret. 100 år gammel opskrift, der bruger, hvad du har. Fuck hamster-typer!!


- 11. feb. 2020
- 2 min
Ostelagkage - retro-opskrift på vintage-natmad


- 5. feb. 2020
- 2 min
Kødpølse - lækker og hjemmelavet som i 1930. Her er opskriften!


- 30. jan. 2020
- 2 min
Solskinsæg - opskrift på restemad. StopMadspild for 100 år siden


- 1. dec. 2019
- 2 min
Små grise - opskrift på natmad, snack, frokost


- 19. jun. 2019
- 2 min
Sommerens skarpeste kartoffelsalat - opskriften på en gudespise


- 12. apr. 2019
- 3 min
Påskeopskrift - Johannes Æblesild. En ægte gammel dansk familieopskrift.


- 11. apr. 2019
- 3 min
7 Påskeopskrifter - uimodståelige, gamle og danske!


- 11. apr. 2019
- 2 min
Pocheret friteret æg - få opskriften på æg frit, som min familie lavede dem for 100 år siden


- 14. mar. 2019
- 2 min
Farserede grøntsager - opskrift på fastfood i 1920


- 3. mar. 2019
- 2 min
Nemme pocherede æg og endnu nemmere hollandaise til gammel dansk frokostret.


- 31. jan. 2019
- 3 min
Vegetarburgere og sød kartoffel-chips til din diæt


- 18. dec. 2018
- 3 min
Æblesild uden creme fraiche. Som Johanne lavede dem selv for 100 år siden. Her er den gamle danske f


- 30. okt. 2018
- 3 min
Leverpostej! Battle! Vinderopskriften fra foredraget.


- 2. sep. 2018
- 2 min
Bøf Lindstrøm. Opskrift: Sådan lokker du en ekstra bid ned til din danske søndagsfrokost.